Invité du matin, lundi 16 août 2010
Par Arnaud Pontus
« Je pense que la situation est effectivement très inquiétante. Elle ne se limite pas d’ailleurs au blé puisque d’autres matières premières agricoles comme le riz, le maïs, ont augmenté dans des proportions très significatives »
Alors que de nombreux pays producteurs connaissent une situation de sécheresse et que les récoltes de céréales sont en forte baisse, le prix du blé, lui, augmente, entraînant avec lui de nombreux aliments. Plusieurs pays connaissent déjà une situation de pénurie alimentaire grave et le spectre d’une nouvelle crise
Ecoutez l’interview :
